Tiefkühlraumüberwachung

Der Heurige "Zum alten Pflug" wird von Herrn Leopold Pflug III, in einem Gebäude welches sich bis zum Beginn des 19 Jahrhunderts zurückverfolgen lässt, geführt.

Qualität ist ein wichtiges Anliegen und deshalb wird seit Dezember 2004 eine automatisierte Überwachung der Kühlbereiche durchgeführt. Ahlborn Almemo Messgeräte sind per Ethernet in das Netzwerk eingebunden und liefern für Software WinControl die einzelnen Kühlbereichstemperaturen. Eine automatische Grenzwertüberwachung und Alarmierung ist ebenso aktiviert.

Die Gewährleistung dass Sie sich auch weiterhin am Grill vom "Chef" persönlich mit bester Qualität verwöhnen lassen können ist somit gegeben.

Wenn Sie in der Speisekarte gustieren wollen, so finden Sie hier weitere Informationen vom Heurigen "Zum alten Pflug"!